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老鴨煲
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老鴨湯的三種吃法
第一種吃法：煲湯
將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘撈出，放入砂鍋(燉鍋)中。在砂鍋(燉鍋)中放入1500g左右的水，放入料包中的湯料，用武火燒開，文火煨40分鐘左右(煨耙)即可食用，無需添加食鹽等其它任何佐料。
第二種吃法：紅燒鴨肉塊
將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘撈出。在炒菜鍋中放入50g左右的植物油加熱后，把草原鴨肉塊放入鍋中炒香，再放入料包中的湯料并加入500克水，用中火翻炒20-30分鐘，燒耙收汁即可食用，無需添加其它佐料。
第三種吃法：涮鍋
將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘，撈去表面浮游物，再用涼水沖洗干凈，放入鍋中，再放水適量的水和料包中的湯料，咸淡可根據個人口味調試，用武火燒開，即可涮鍋食用。(注：老鴨湯做底湯滋陰去火，營養豐富，是吃涮鍋的完美選擇)
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